Овощи по-деревенски

ЦЕЛЬНЫЕ ОВОЩИ НА МАНГАЛЕ
Баклажан, перец и томат, обжаренные на живом огне до золотистой корочки.
Подаются с ароматным чесночным маслом, придающим блюду насыщенный вкус и аппетитный аромат.